Šta je Whey protein zapravo?
Whey protein je protein surutke i smatra se kompletnim proteinom jer sadrži čak 9 ključnih aminokiselina. Te aminokiseline u velikoj meri unapređuju atletske performanse i nadoknađuju nutritivne vrednosti u organizmu, što protein surutke čini veoma rasprostranjenim u upotrebi onih koji aktivno vežbaju, ali i onih kojima je potrebna zdrava i funkcionalna nadoknada energije.
Whey protein – čemu služi?
- Pomaže u dobijanju mišićne mase – treniranjem se oslobađamo viška masti, a protein surutke pojačava efekte samog treninga budući da se najbrže razlaže od svih proteinskih suplemenata. Aminokiseline se razlažu čim dospu u naš organizam, ulaze u krvotok i prenose se do mišićnog tkiva gde se odvija proces izgradnje mišića. Konzumiranjem odmah nakon vežbanja, pomažu u dopremanju nutritijenata koji su ključni za izgradnju mišića.
- Suzbija apetit – kada je u pitanju Whey protein, kalorije se smanjuju samostalno jer ćete zahvaljujući njemu količinski uneti manje hrane, budući da protein surutke sadrži visoku koncentraciju peptida pod nazivom glukomakropeptid koji umanjuje osećaj gladi.
- Smanjuje taloženje masti – posebno mlečni proteini, budući da je unos mlečnih proizvoda i te kako značajan kad želite da smršate. No, to samo važi ako istovremeno trenirate i imate zdrave i izbalansirane obroke. Whey protein, iskustva pokazuju, veoma značajno ubrzava ovaj proces i pomaže da što pre dođete do željenog cilja. Čak ćete izgledati veoma fit iako, na primer, i ne izgubite na težini, što nikako nije zanemarljiva činjenica.
Najbolji Whey protein
Za Whey su zaista čuli svi, i sportisti i oni koji su manje aktivni, što samo govori o kvalitetu ovog proizvoda. Radi se zapravo o proteinu surutke, na šta sam naziv ovog proizvoda i upućuje, i dobija se prilikom proizvodnje sira. Surutka se zatim prečišćava i prerađuje u posebnom procesu gde dobija praškast oblik.
Kada je u pitanju prečišćavanje, tu se razlikuju 2 procesa i oba su vezana za koncentrisanje koje se obavlja membranskom filtracijom. Dakle, razlika je u veličini pora samih membrana, odnosno u njihovoj propustljivosti.
Sitnijom filtracijom dobija se whey protein izolat koji poseduje više proteina, a manje mlečnog šećera, te je odgovarajuć za one intolerantne na laktozu. Takođe poseduje i karakterističan gorak ukus i ima za nijansu manji sadržaj masnoće. Koncentrat takođe nimalo ne zaostaje u kvalitetu i daje odlične efekte.
Oba ova proizvoda u sebi sadrže svih devet esencijalnih aminokiselina, zbog čega se smatraju vrhunskim dodacima ishrani.
Koliko Whey proteina dnevno je dovoljno uneti?
Kada je u pitanju doziranje Whey proteina, optimalan unos je jedna do dve merice, oko 25 do 50g dnevno. No, ako redovno trenirate ili želite da povećate mišićnu masu, dozvoljeno je i više, ali je nužno da se pre toga posavetujete sa vašim lekarom i ne uzimate veće doze na svoju ruku.
Whey protein – sastav
Izdašan je raznovrsnim aminokiselinama poput glutamina, tirozina, arginina i ostalih. Takođe sadrži i BCAA koje su bitne za stimulisanje rasta mišića sintezom proteina. Jedna od takvih aminokiselina upravo je leucin i nalazi se u whey proteinu kao jedna od komponenata BCAA.
U njegov sastav ulaze i imunoglobin i laktoferin koji su veoma važni za jačanje imuniteta, a takođe poseduju i anti age efekat, te usporavaju procese starenja organizma.
Budući da se dobija iz mleka, Whey protein sadrži i minimalne količine masti i šećera (laktozu), tek nekoliko grama po porciji.
Da li je Whey protein štetan?
Mnogi imaju tu predrasudu budući da ga koriste i bodibilderi. Međutim, Whey protein nikako u sebi ne poseduje steroide niti bilo kakve druge veštačke primese, štaviše, u pitanju je potpuno prirodna supstanca koja poseduje mnoga lekovita dejstva poput:
- regulacije krvnog pritiska
- regulacije šećera u krvi
- jačanja imunog odgovora
- poboljšavanja zapaljenskih procesa
- izgradnje mišića
- regulacije telesne težine
Proteinski dodaci ishrani, pored svoje hranljivosti i učinkovitosti, su i neverovatno ukusni, no postoji i whey protein bez ukusa, ako tako više preferirate. Možete ih mešati sa mlekom ili vodom, ali takođe dodavati i u slatka i u slana jela.
Primena Whey proteina je veoma široka i višestruko korisna za zdravlje našeg organizma. Za veliki izbor Whey, ali i drugih kvalitetnih proteina, posetite našu Lilly online shop i izaberite svoj idealan boost proteina.
